Bärlauch

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Beschreibung
Schon die Kelten und Germanen nutzten den Bärlauch, um im Frühjahr wieder zu Kräfte zu kommen. Und tatsächlich verleiht dieser intensiv riechender Waldbewohner Bärenkräfte - vor allem in der Übergangszeit vom Winter in den Frühling. Bärlauch ist reich an Eisen, Magnesium, Mangan und hat ein hohes Gehalt an einem Ätherischen Öl mit schwefelhaltigen Verbindungen (bis 8 mg Schwefel pro 100 g Bärlauch -Blätter, Knoblauch hat ‚‘’nur’’ 1,7 mg pro 100 g). Der typische Geschmack und Geruch kommt durch das enthaltene ätherische Öl mit seinen flüchtigen Schwefelverbindungen zustande. Wie bei Zwiebeln und Knoblauch entfalten diese Stoffe erst nach dem Zerreiben bzw. Anschneiden ihre Wirkung.

Verzehrempfehlung
Für Erwachsene 3 mal täglich 1,0 ml (25 Tropfen) mit Wasser verdünnt einnehmen.

Zutaten
Frische Bärlauch-Blätter (Allium ursinum), Wasser, Getreidealkohol.

Inhaltsstoffe
Herbaholics Bärlauch-Extrakt enthält rund 0,07 % Alliiin aus Frischmaterial und 0,07 % Methyl-L-cysteinsulfoxid. Neben diesen schwefelhaltigen Verbindungen kommen noch Flavonoide, in Spuren Prostaglandine A, B und F, sowie blattspezifische Lectine vor. Außerdem liefert Bärlauch viel Vitamin C, Eisen, Magnesium, Mangan. Der typische Geschmack und Geruch kommt durch das enthaltene ätherische Öl mit seinen flüchtigen Schwefelverbindungen zustande. Wie bei Zwiebeln und Knoblauch entfalten diese Stoffe erst nach dem Zerreiben bzw. Anschneiden ihre Wirkung.

Hinweise

Symbioherb Bärlauch entspricht den EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) Richtlinien für Nahrungsergänzungsmittel-Lebensmittel. Alle Symbioherb Nahrungsergänzungsmittel sind bei dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit angemeldet.

Unsere Extrakte sind keine Arzneimittel
Bei Fragen zur konkreten Behandlung von Beschwerden oder Krankheiten mit Heilpflanzen-Extrakten sollte in jedem Fall ein Arzt/Heilpraktiker Ihres Vertrauens aufgesucht werden.

Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

Qualitätsmerkmale
Ohne Gentechnik und Wärmebehandlung, vegan, nicht raffiniert, produziert und kontrolliert nach den Prinzipien und Anforderungen des HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) und der europäischen Gesetzgebung auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit.


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